初見艾米莉亞時，一棟純白的老房子只稍微經過修葺便矗立在新崛江外圍的商圈。你可以聯想起這幾年興起的老屋欣力風潮，但又覺得似乎不是那麼回事。
打開那個嵌著漂流木大門的小店，映入眼簾的是純白牆面，掛著一些簡單的畫，不花枝招展，卻能偶爾瞥見那一點巧思。
我們這次坐在一樓靠窗的位子，看著稀落的人潮。民享街外面沒有車水馬龍，只有附近住戶與偶爾呼囂而過的車子。有時總覺得坐落在商圈外的店家，貪圖的莫非就是那抹淨謐，那是生活的小驚喜。
我懂了，沒有太多整修的艾米莉亞，應該不是搭上老屋欣力；然而因為預算而簡約的布置，卻讓我想起坐落在喧囂的清新小花。
老闆夫妻沒有讓那潔白的壁面太孤單，舉步抬頭所望有著逗趣的吊飾。
拾階而上時，二樓前露台敞開的灑落陽光，與後方整理得如此乾淨的小陽台微微吹拂的涼風，很簡單就構成一個舒服的空間。
有一次見他們因為人多需關窗開冷氣時，還覺得甚為可惜。
好幾次來訪都沒有做記錄，這次點了新的鹹派套餐，另外一份則是花生醬培根三明治。
每份早午餐都會附一杯飲料和濃湯，三明治則沒有濃湯。
今天送上來的是玉米口味。初嘗一口我便笑了，多像媽媽的滋味，幾乎可以想見怎麼做的。
清淡不濃郁，淡淡玉米香氣，卻是燙口的溫度。一些蕈菇和紅蘿蔔點綴其中，雖然並不出色，已是誠意滿點。
這是花生醬培根三明治。
現在坊下咖啡店三明治越做越厚實，送上來時頗讓人苦惱如何動手。分切食用總感覺失去三明治層層交疊應該有的融合滋味，而一口咬下但我的嘴巴沒那麼大啊......
三明治採用丹麥吐司，夾著煎蛋與培根，可以想見這絕對不是一道令人皺眉的組合，沙拉則是搭配芥末子醬。薯條吃來酥脆作響。
這是鹹派套餐。培根鹹派，還有瑪芬、炒蛋、煎杏鮑菇，薯條。
每樣一樣樣訴說的話，那麼每次吃的炒蛋永遠沒有失誤，滑嫩香甜。可惜的是當天的杏鮑菇煎得略生，口感不夠水嫩，主角鹹派派底濕潤不酥脆，吃多稍嫌膩口。
外層酥脆，唯獨派底稍微不完美。
瑪芬麵包會附上藍莓果醬，但整套套餐對我來說多了點，只有淺嚐即止。
最後讓我們看一下菜單，100~200的平實價位是我們屢屢造訪的原因，去了那麼多次，可以感受到店家的逐步進步，很用心聆聽客人的意見。但來小店總是要抱著悠閒的心情來，去感受去等待XD。在這裡不會得到賓至如歸的完美服務，卻很親切很舒服。
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