經過鹽埕大勇路時，見睦工場旁赫然掛上Big mama布條，猜想應該是文武街那間過來開分店了，某日炎熱天氣下午，我們決定來嘗嘗久聞其名的Big mama。
也許是新開幕，新鮮感高，名氣夠，從之前舊址就是美式鄉村風的Big mama搬家後，人潮鼎沸到令人咋舌。我們被領到二樓入座，環顧周遭許多是附近上班族，想來這樣的價位讓上班族午休時間多了個好去處，和睦工場相比也硬生生少了一些價格。
而且有趣的是，他們主打超低價的百元特餐，當然也有做外帶市場，因此以前一樓小騎士的外帶窗口便派上用場，原本招牌文風未動，更改過版面就能再利用。加上一樓空間狹隘，只有一排面窗座位，因此將一樓劃分為外帶區，二、三樓為主要用餐區。也許就是考量到鹽埕區一帶上班族衍生出來的空間區隔。
人潮太多，照相不好下手，聊勝於無拍幾張照。
店內放置了許多可愛擺設，例如一整面的相片牆，頗有歷史的米奇電話，還有啤酒或可樂的相關物品，營造出輕快的美式鄉村。
而天花板則未多加修飾，管線外露帶點工業風，再掛上一盞水晶吊燈，不覺得突兀，倒令我細細斟酌是不是故意製造一種矛盾的況味。
鹽埕最不缺的就是老屋子，Big mama的前身就是小騎士整理過的老屋，閒置許久換他們接手，仍舊看得出來老屋的格局，例如我們被引領入座的夾層。身置其中永遠搞不清坐的是二樓還是二樓半，奇妙的格局讓我覺得很有趣。
當然轉個身旋上三樓，也有個三樓半，與三樓隔出些許距離，帶著些隱密感的小包廂。
這時，老鹽埕人的你在我身邊說有著懷舊感XD。
也是，想必小毛頭時期你一定常至小騎士用餐，物換星移，小騎士風光不再，新店家蓬勃發展，至少鹽埕已喚起大家的記憶，在這個城市中獨攬風華。
拍個照回頭，餐很快就上了。Big amam不愧是看盡市面XD。即使應付八成滿的客人，上餐速度之快令人嘖嘖稱奇。
加NT.50四種附餐可選兩種，我們選沙拉與麵包與兩杯飲料。
小沙拉似乎是用柳橙醬，過甜了點，吃到最後連牙齒都甜膩了起來XD。
大蒜法國麵包。
他，是冷的。是冷的好吃度就少了一大半，也因為這樣爭取到上菜時間。
如果你問我，我會希望悠閒得享受午餐，還有溫熱的餐前麵包。
青醬蛤蠣麵。
份量紮實，青醬味雖沒有濃郁到令人回味不已，但也不是稀薄到沒存在感，與蛤蠣一同拌炒絕對不踩雷。
雖然不是CP值爆高的美味，但也不會讓人扼腕，麵條給得很大氣很粗曠。
另外一道沒有拍照(就說我很不專業)
奶油蛋黃蟹肉燉飯。
蛋黃原本以為是拌在飯裡一同食用，沒想到是炒成炒蛋狀，究竟是蛋黃入飯時不小心拌熟了，或原本就是做成炒蛋狀已不可考。
據你所說份量夠，味道普上，吃得完但沒有美味到令你念念不忘。
這是NT.50可以加點的咖啡
喔你說喝一口就不想喝了XDDDD。
我的是紅茶唷，似乎是古早味。
吃完這頓飯有點矛盾之感，其實Big mama口味還OK，份量多，價位也合理，餐時不屬於精緻型屬於吃飽型。但跟我們想像中超值又大碗稍微有點距離，但屏除這點若是經過我們會再回訪。
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